Premier Cru du Cognac Ambré Grande Champagne test Il nome “Après” richiama proprio

Il nome “Après” richiama proprio l'idea di un distillato da fine pasto e da meditazione

una scelta che lo distingue dai rum tradizionali da melassa e contribuisce al suo profilo più rotondo e ricco

Il risultato è un passito di trasparenza aromatica straordinaria

una dose molto ridotta di SO2 (meno di 30 mlg/l) viene aggiunta al succo per evitarne l'ossidazione

Premier Cru du Cognac Ambré Grande Champagne test Il nome “Après” richiama proprioLa versione Ambr , con et media di invecchiamento di 10 anni, ha naso sottile con note floreali e sentori di miele, al palato fonde armonicamente sentori di albicocca fresca ed uvetta.